昨天，在市区平安大厦，市民用手机拍下造型优美、刀工精细的拼盘。
当天，由新华区文化旅游局主办、省豫菜文化研究会平顶山分会等单位承办的新华区“地方特色美食”评选菜品展示在平安大厦举行。据了解，新华区116家特色餐饮企业的厨师制作了数百种冷拼、热炒、面点等特色美食参加了此次菜品评选展示。
本报记者 李英平 摄
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