□记者 燕亚男

本报讯 “正月茵陈二月蒿，三月四月当柴烧；端阳艾叶实在好，乌梅采青不采老；十冬腊月挖葛根，一条能剜几百斤……”冬季，正是挖葛根的季节。近日，平顶山日报传媒集团广告中心汽车工作室将带领微车友于12月19日挖葛根，一起体验山野情趣。

据了解，南阳是东汉杰出医学家张仲景的故里，素有“天然药库”之称。微车友们此次采摘的葛根产自南阳市桐柏县大河镇土门村，是纯正的野生柴葛葛根，不是人工种植的葛根更不是粉葛葛根。葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，野生葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

葛根有生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压、糖尿病病人的头晕、头痛等症状。经常食用葛根，能起到强筋壮骨、延年益寿的功效。葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。

12月19日，如果您也想跟随微车友一起去挖葛根，那就来加入“微车友”团（QQ群号：197151825）吧！也可以直接拨打电话15603751862报名参加。