昨天,在市区神马大酒店,几位市民围观获奖的特色菜。
当天上午,由省豫菜文化研究会、市社科联、市旅游局、市炎黄文化研究所主办,省豫菜文化研究会平顶山分会承办的我市首届“乡土美食 特色饭店”评选活动在市区神马大酒店举行。来自全市各县(市、区)的70余名厨师,亮出自己的烹饪绝活,制作出了150余道具有鹰城地方风味的菜点佳肴。精美的造型,扑鼻的香味,让前来观看的市民垂涎欲滴。最终,50多道特色菜获奖。 本报记者 李英平 摄
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