五条路小学五（5）班 朱琳洁

冬至，妈妈在家包饺子。看着妈妈熟练的样子，我也想学包饺子。

妈妈叫我在一旁看她示范，只见妈妈先拿出一片饺子皮平铺在手掌心，接着用勺子舀一些饺子馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折，折成半圆形，又用手交叉着往中间一挤，一个小巧玲珑的饺子就诞生了。

然后，妈妈让我跟着她一个动作一个动作地学，我却自信满满地说：“不就是放点馅，然后一捏，有什么难的。”于是，我学着妈妈的样子，把馅放入饺子皮中一捏，不知怎么回事，这馅就是不听我的指挥，顽皮地从边缘“跳”了出来，我捏这边的，那边的跑了出来，像故意逗我玩似的。妈妈在一旁看得笑了出来，我心灰意冷，不像起初自信满满的了，便把饺子往桌子上一摔，生起气来。妈妈劝我：“不要泄气，凡事并不是一遍就能做成功的，妈妈小时候学包饺子也不顺利。”“真的吗？”“那还能假，我再给你示范一遍。”说着，妈妈又拿起一张饺子皮，把馅放入饺子皮中……这一次我看得非常认真，发现妈妈在对折后，把饺子皮向两边拉一下，再往前一挤，使劲儿一捏。于是我又试着包了一个，终于馅不漏了。

可是不一会儿，新问题来了，饺子皮不停地烂。于是我挤出一点馅，按妈妈说的去做，终于包好一个完整的饺子了。虽然我包的饺子没有妈妈包得好看，但这毕竟是我的“作品”，我仍然很高兴。

通过这次包饺子，我体会到了妈妈做家务的艰辛，以后我要多为妈妈分担点力所能及的家务。

（指导老师：郝晓芳）