本报讯 在中国人的养生观念中，早餐吃得像皇帝一样好，中午吃得像大臣一样饱，晚上吃得像叫花子一样少，但“闪电”博尔特的食谱可不是这样的。

11月11日，美国杂志《GQ》发表文章，专门介绍“牙买加闪电”博尔特的日常饮食。由于短跑是一项速度型项目，需要科学严谨的训练手段来提升成绩，因此即便拥有超人天赋的博尔特，也不得不按照营养配餐科学地吃饭。

据《GQ》杂志介绍，博尔特的早餐非常简单，通常就是一个普通的鸡蛋三明治，随后他会去健身房，把早餐摄入的热量和营养消化掉。中午他吃得也很简单，要么是他比较喜欢的鱼，要么是咸牛肉意大利面，随后他会开始一天运动量最大的训练。在大运动量的训练后，“牙买加闪电”会迎来一天内最丰盛的晚餐，其中包括多种主食、肉类和蔬菜。“白天我只吃足够保证我训练的食物，不过晚餐相对丰富。我的教练经常要求我晚餐的时候多吃蔬菜，比如花椰菜，但我不喜欢吃蔬菜。”博尔特表示。

虽然需要按照科学食谱进餐，飞人也有自己的最爱，据博尔特在个人社交网站上披露，年轻的时候，炸鸡翅是他的最爱，“我曾经离不开炸鸡翅，这在我的自传里也有提到，我记得北京奥运会的时候，我大概吃了1000多个炸鸡翅，但是现在很少吃了。” （法晚）