近期，市区出现持续高温天气，不少市民都喜欢畅饮冰镇啤酒，以降温解渴。

市第二人民医院营养科的工作人员温女士表示，炎炎夏日，人体机能处于较弱的状态，食欲差，体重减轻，抵抗力相对差，冰镇啤酒的温度较人体温度低20-30℃，大量饮用会使胃肠道的温度急速下降，血流量减少，从而造成生理功能失调，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。

温女士建议，夏季饮用啤酒最适宜的温度在12-15℃。此外，为防暑降温，市民可以采取如下办法：夏天剧烈运动或重体力劳动后，先休息一会儿，吃点水果。不要急于喝啤酒，尤其不要贪图一时的凉爽猛喝冰镇啤酒。最好是适量饮用各种清凉饮料，多喝热茶、绿豆汤，多吃西瓜等水果以达到防暑降温的目的。（武秋红 王建党）