口记者 王民峰
本报讯 连日来,鹰城持续高温,鸡蛋价格也不“淡定”了。记者昨天从市区多家农贸市场获悉,最近一周,鸡蛋价格突然暴涨,每斤(1斤=500克)涨了0.6元至1元,目前已经进入“四时代”。
昨天上午,在市区体南农贸市场,买菜的市民李女士发现,蛋价突然上涨,该市场上的鸡蛋每斤4.3元至4.5元不等,而一周前这里的鸡蛋每斤只需3.5元左右。记者在走访中发现,火车站综合市场的鸡蛋每斤4.3元,一周前的价格为每斤3.5元。在西苑小区附近的一家超市,每斤鸡蛋标价4.19元。
据了解,现在正处于鸡蛋产量青黄不接的时期,短期内鸡蛋价格仍将持续上涨。此次蛋价上涨主要是由于持续高温天气影响,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量大幅下降,导致市场供应量缩减。同时,今年二季度鸡蛋价格行情较差,部分养殖户淘汰了产能低的蛋鸡,使得蛋鸡存栏有所减少。