酒瓶成了大亮点

记者仔细观察，从酒的种类上来分，这些酒瓶有白酒瓶、红酒瓶、黄酒瓶和啤酒瓶四个类别；从酒瓶本身的材质来看，又分为陶瓷、瓦罐、玻璃、铁皮和牛皮五类；如果以来源地划分，那可就多了，中国、德国、俄国……可谓五花八门。酒瓶加起来有五六百个，成为这家饭店吸引食客的一大亮点。

那么，这些酒瓶来自何处？饭店老板刘征告诉记者：“都是平时客人喝完酒丢下的，扔了怪可惜，我就挑那些好看的收集起来，日积月累就攒了这么多。”

垃圾箱里找酒瓶

有一次，刘征看见客人拎着两瓶市面上从来没有见过的酒进了饭店，心里偷偷乐，好不容易等到客人用餐完毕，他赶紧跑过去找酒瓶子，却怎么也找不到。

后来，向服务员打听，才知道原来是服务员在打扫卫生时，随手将酒瓶扔进了垃圾箱。闻听此言，刘征如获至宝，赶紧跑向服务员所说的垃圾箱，不由分说扒拉起来。最终，“苍天不负有心人”，他终于从垃圾箱里找到了那两个中意的酒瓶，然后把它们小心翼翼地冲洗干净，收集起来。原来，这一对酒瓶是用陶瓷制作的仿古酒樽，很稀有。

此后，饭店的服务员都知道老板对酒瓶子情有独钟，也就不再随便扔掉客人留下的酒瓶。

48岁的刘征家住市区优越路，中等身材，鼻梁上架着眼镜，给人一种儒雅的感觉。

刘征说，他大学主修工艺美术专业，毕业后在市区一家单位工作了几年，后来就下海做生意至今。在他眼里，好看的酒瓶就是一件工艺品，“酒包装本身就是一种文化，在中国历史悠久”。

酒瓶子牵线广交友

好东西人人爱，好酒瓶也不例外。

有一次，给客人上菜时，刘征注意到他们拎来的两瓶洋河酒在市场上很少见。营业过程中，他一直惦记着那两个罕见的酒瓶。谁知，当客人用餐完毕离开时，他发现人家又拎着酒瓶上了车，这让他很失望。

客人走远了，刘征心里还在嘀咕，莫非他们没有打开这两瓶酒，中间换酒了？不可能啊，自己亲眼看见他们至少打开了其中一瓶洋河酒，而且喝得所剩无几。最后，他安慰自己：对方可能也有此爱好，所以才会带走那一对好看的酒瓶。

平时，前来就餐的食客中也不乏酒瓶爱好者，而且还有年轻女性。刘征告诉记者，前不久，一位30多岁的女士前来就餐，一眼就看中了他的两个酒瓶。见此，刘征爽快地说：“你要是喜欢，就拿走吧。”可对方不好意思白拿，非要刘征开个价，说愿意掏钱买下这对酒瓶。“宝剑赠英雄”，最后，刘征还是把那对酒瓶送给了对方。

还有一次，平煤神马集团十二矿的一位中年职工过来吃饭，也看上了刘征收藏的几个酒瓶。中年人说，自己平时也喜欢收藏这东西。没想到，几天后，这位中年人拿着自己收藏的宝贝酒瓶再次来到饭店，要与刘征的酒瓶作交换。

采访期间，刘征坦率地说，自己收藏酒瓶仅有三四年时间，数量和品种都很有限，与他人相比差得还很远，而且这些酒瓶只是简单陈列在一起，没有归类，不成系列，将来他要把这些宝贝归类存放，争取一个品种一个系列，让大家通过小小的酒瓶来领略、鉴赏中国的酒文化。

▲刘征在自己饭店里捡的酒瓶▶