7月11日,一道道制作精美的菜点吸引众人观赏拍照。
当日,由河南省餐饮协会名厨专业委员会平顶山分会主办的全市餐饮名师、大师考核认定活动,在市香山大厦餐厅举行。来自全市的30位烹饪大厨以每人制作4道菜点的形式,亮出自己的厨艺绝活。据介绍,这是我市首次进行餐饮名师、大师评定。
本报记者 李英平 摄
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