湖光小学公明校区 冯润泽
星期天,我说想吃饺子,妈妈系上围裙就忙活起来了。
妈妈先把从超市买回来的肉丝加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,再把切好的葱放进去,饺子馅就做好了。和好面后, 妈妈开始擀饺子皮。
我洗了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手托着,用筷子弄了一点饺子馅,开始捏皮。我边包边为自己加油:“加油!我捏,我捏,捏!捏!捏!”惨了!馅漏了!小饺子还真难包,没事儿,重来!
我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,这次竟然包得像一个“枕头”。呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个。我再捏!这一回没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来。包好了饺子,我们约好自己吃自己包的。
饺子熟了,香味扑鼻而来。开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像枕头的饺子,还是“皮开肉绽”的饺子,味道都是香美可口的。
我一边听着音乐,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?
指导老师:朱娜娜