□记者 李霞
本报讯 散发着清香的蜜枣粽子、香喷喷的肉粽子、口味独特的腊肠粽子……6月9日上午,卫东区五一路街道河西社区多功能办公厅内粽香扑鼻、笑语声声。该社区举办的“喜迎端午,美食达人教您包粽子”活动正在热闹举行。
“我咋包得光漏米哩?”“你看,这样卷,然后再填米。”当天上午10点多,记者来到现场,只见10多位居民正有说有笑地围在两张大桌子四周,跟着社区的美食达人——家住北苑小区的顾华学习包粽子。顾华包粽子手艺非凡,不仅速度快,而且形状棱角分明。
“端午节有什么传统习俗?”“赛龙舟为纪念谁?”在包粽子的间隙,该社区副书记刘玉琴还给大家普及了端午节的由来等传统文化知识。她还专门准备了一些关于端午节的知识问答,答对者还可以得到社区发的小礼物——一袋洗衣粉作为奖励。
社区居民付秀琴告诉记者,与大家一起包粽子感到很开心,而且还学到了不少知识。