□记者 李霞/文 李英平/图

本报讯 小熊、蝴蝶、花仙子、小白兔、小飞机……当一个个卡通饼干从烤箱里取出来时，烘焙房内顿时香气扑鼻，不少小记者兴奋地叫起来。“好香啊！”“妈妈，你尝尝！”这是1月24日上午，记者在市区开源路与优越路交叉口附近甜咪公主烘焙坊内看到的一幕。

1月24日、25日，平顶山晚报读者俱乐部组织近200名晚报小记者，在甜咪公主烘焙坊内，开展了这次“自己动手 快乐随心”DIY烘焙饼干活动（左图）。

“要用这些模具做饼干吗？好可爱。”24日上午11点多，当小记者进入烘焙坊，看到案板上早已经摆满制作饼干所需要的面团、切板及各种制作饼干的小模具时，开心极了。

“第一步要将小面团擀成厚薄适当的小面饼，然后再用喜欢的模具在面饼上轻轻一按……”烘焙坊的蛋糕师徐师傅向小记者讲解和示范了制作饼干的过程。眼看一块面团眨眼之间变成了一只蝴蝶饼干，小记者也摩拳擦掌，准备一试身手。

“我喜欢这个圣诞树造型的。”“这个小蘑菇造型也不错。”擀面团、按模具、取饼干、修整……小记者们互相交换着模具，在自己擀好的面饼上印出各种造型，烘焙坊里一片欢声笑语。很快，切板上出现了活泼可爱的小白兔、憨态可掬的小熊、漂亮的小发卡、萌萌的五角星。

接下来，各种造型的面饼被放入烤箱内。不一会儿，烘焙坊内便香气四溢。

“香，真香！”小记者看到自己的成果都非常兴奋。

“平时孩子上课忙，没时间走出课堂培养兴趣爱好，也很少自己动手做东西。今天的活动非常不错。”小记者岳可欣的妈妈王彩霞女士说。