第B03版:天天副刊
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过气氛
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3上一篇 2015年1月28日 放大 缩小 默认        
现在过年
过气氛

 

□黄春文

儿时进入腊月,问奶奶还有多少天过年,奶奶会说快了,再问,奶奶会说,过了腊八就是年。

吃了腊八饭,掰着手指头数,天天盼望过年。在那个物质匮乏的年代,过年才能穿新衣服、新鞋、新袜子。平日里穿的衣服都是旧的或捡姐姐穿过的。过年有鱼、鸡、鸭等好吃的,这是平日里吃不到的。过年还能尽情地玩耍,而平常日子总有做不完的农活儿。

随着年龄的增长,生活水平不断提高,盼年的心情却逐渐淡了。成家后,过年是为了孩子,孩子大了,不盼年了,甚至怕过年!

然而,春节总是踏着岁月的歌如期而至。春节是全中国人的一个重要的节日,如何过一个隆重、喜庆、吉祥的节日,少不了一些说道,比如扫尘, “腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘。“二十七、二十八把面发。”小时候母亲至少要做几十个馒头和豆包,足够初一到初六家人吃的。如今做好吃的东西,不仅为一家人准备,还要拿来迎接客人,所以不光要做主食,还要焖猪肉、猪手、猪腿,煮花生、炸肉丸、煎咸鱼等。

过年添盘子、添碗都有讲究,寓意添进人口,尽管盘子碗够用,也要买几个盘子几个碗,从老一辈延续至今。

作为家庭主妇,不但要考虑过年吃什么、用什么,还要张罗买这买那。临近过年,总觉得好像还有东西没买到,还有事情没做完。

三十这天贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼。三十下午,多天来精心准备的大餐终于开始了。一大家子忙碌了一年,总算可以坐下来吃一顿丰盛而有寓意的全家宴了。一家人团团圆圆、快快乐乐庆祝过去一年平安结束,给新的一年一个好的开始,这祝福会给每个人带来好心情、好运气。还有豆腐可以吃,吃的时候要说吃到福了。

子夜,一家人坐下来吃饺子,而且吃饺子还能吃到钱,谁吃到钱谁在新的一年里的运气将是最好的,不管吃到的也好,没吃到的也好,吃饺子的氛围是最难忘的。

如今物质生活极其丰富,过年过的就是买东西、做东西、一家人团圆快乐的气氛。

 
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