9月18日，记者从汝州市沿焦桐高速向北，不多时就来到大峪站出口。下高速后左转，沿旅游线路靳马线前行，路两侧秀丽的青山和点缀其间的村落，构成了一幅美丽的田园风光画卷。大约20分钟后，远远就能看到一座古堡矗立在山头。

古堡为万安西寨，位于大峪镇袁窑村，是清末修建的保存较为完好的古山寨。古堡大致呈椭圆形，总面积3000平方米，在清末民初动荡的岁月里用以抵御匪患、保境安民。

柏树凹沟包含大峪镇袁窑村、十岭村、刘何村、范庄村的柏树凹自然村，依托紧临焦桐高速大峪站出口、234省道的区位优势，地处嵩山余脉，森林植被茂密的生态资源和万安西寨古堡遗存，以生态康养度假+农事体验区为定位，打造特色的生态沟域廊道，推动生态沟域绿色高质量发展。

进入万安西寨，抚摸着城墙的砖石，仿佛与历史对话。2020年，河南中旅集团与汝州市政府达成战略合作协议，对万安西寨及周边实施旅游开发，打造云堡妙境乡村民宿度假区。该项目是以万安西寨为基础，以闲置民居开发利用为核心，把民宿作为引领乡村旅游发展的切入点而打造的文旅综合体。

云堡妙境一期建设完工后，迎来大批游人享受诗意田园生活，处于深山的村落迎来了城里的客人。云堡夜泊是云堡妙境民宿项目的二期，是依托柏树凹自然村的古宅和窑洞打造的乡村民宿。

“项目分三期进行保护性开发。目前，一期、二期已实施完成，三期项目选址在刘何村，已经和村里签订了协议，目前正在走土地手续，马上就要进入实施阶段。”据云堡妙境项目董事长孙锐光介绍，云堡妙境去年接待游客3.3万人。

云堡妙境民宿集群现有云堡妙境、诗酒田园、古堡繁星露营地、半闲山居、耕居地等多个民宿品牌，配套有山地美食街、古堡文化体验中心、乡村振兴大讲堂等。当天，乡村振兴大讲堂会议室正在承接会议，餐饮和客房部的工作人员都在忙碌地开展接待工作。

在云堡妙境游客接待中心，展架上摆放有特色农产品。“我们出售有十岭村的花椒、蜂蜜，汝州的绿豆粉皮和汝瓷等特色产品。”据工作人员介绍，山地美食街推出的铜锅羊肉精选本地山羊制作，除了供游客在美食街享用，还做成真空包装供游客选购。

从云堡夜泊入口沿路前行不到两公里就来到了十岭村。十岭村依托优良的自然生态特别是漫山遍野的各种野花发展蜜蜂养殖，依托村集体经济成立了峪丰巢农牧科技有限公司，注册了“峪丰巢”商标，目前主要产品有蜂蜜、花椒、红薯粉条等。今年还以合作社+农户的模式发展了20多亩（1亩≈666.67平方米）萝卜育种。

“效益不错，下一年准备把萝卜育种的面积扩大到100亩。”十岭村党支部书记王丰朝说，中秋节前，蜂蜜和粉条订单增多，前几天一直忙着送货。

袁窑村的“古堡之约”、十岭村的“田园蜜语”和刘何村的“果色蔬香”均为“五星工坊”示范点。刘何村以河南农业大学、河南省农业科学院专家的技术指导为支撑，形成以高山水果（番茄、草莓）种植、高山蔬菜育种、朝天椒种植等为主导的特色产业。去年还高标准建成了刘何村慈善幸福院，可为本村及周边村老年人和困难群众提供日间生活照料、助餐助浴、文化娱乐等基本养老服务。

龙凤山滑雪滑草场位于刘何村的龙凤山上，是一家以滑雪滑草为主题的旅游景区。依托优良的沟域环境，云堡妙境三期项目选址在刘何村，项目建成后，能进一步带动村民就业和乡村土特产销售。

今年37岁的高楠楠是范庄村人，从云堡妙境开业之初就来餐饮部工作了。“家里有老人孩子需要照顾，出不去门，在家门口就业挺好。”据高楠楠介绍，公司提供的待遇很好，逢年过节还发福利，“以前都是在家带孩子，现在一转身就成了员工”。

像高楠楠一样在古堡工作的周边村民很多，厨师、服务员、保洁、客房管家等，云堡妙境提供了多种岗位，有效促进了村民在家门口就业增收。

柏树凹村是范庄村的一个自然村，在范庄村口就能看到矗立在山上的古堡，靳马线穿村而过。在今年的农村人居环境集中整治“十乱”行动中，范庄村利用村头空地建设了峪美农家小菜园。“原来这一块空地堆满了石头，很容易积存垃圾，现在用砖砌筑小菜园后就整洁多了。”据范庄村党支部书记马延涛介绍，村集体经济除了利用坡岭地发展连翘种植，今年还开展了萝卜育种，村民有流转土地的收入，还能通过在农田干活取得务工收入。

“大峪镇将以‘多彩平顶山 九沟十八湾’乡村振兴品牌建设为契机，推动生态沟域产业提质升级；加快发展特色产业，不断完善壮大柏树凹沟域基础建设，发展全域旅游，融合发展农事体验+生态康养度假；做强云堡妙境生态康养民宿品牌，实现由云堡妙境‘小景点’向大峪镇农康旅融合发展乡村振兴示范区‘大景区’的转变。”大峪镇镇长刘京渠说。

（本报记者 李鹏程 文/图）