本报讯 （记者巫鹏 通讯员郭文华）8月29日，位于宝丰县商酒务镇的平顶山优味客食品有限公司饲养基地内，一头头小羊正在进食。“这些来自内蒙古呼伦贝尔大草原的小公羊经过中药料理喂养后，将成为市民餐桌上的美食。”该公司负责人说。

在该公司羊肉加工车间内，工作人员正对羊肉进行精细分割，羊肉串、肉卷、法式小切、法式十二肋等10余种鲜肉产品，经过真空包装后面向全市的食品经营企业和商户销售。

该公司成立于2023年4月，占地10余亩（1亩≈666.67平方米），现有20余名工作人员，建有流水屠宰生产线、标准化加工包装车间、风冷低温冷库，年可加工10万只羊。为保证肉品质量，该公司在内蒙古呼伦贝尔大草原等建有育羊基地。

“加工厂在家门口，上班很方便。公司的产品供不应求，近期订单较多，我每月能挣3000多元。”商酒务镇武岗村村民武娇说。

近年来，商酒务镇依托地理优势和宝丰县传统畜牧大县的养殖基础，积极调结构、提品质、创品牌，以“优质、安全、生态、高效”为目标，做大、做强、做精、做优牛羊产业，形成“政府重视支持、干部群众关注、全社会发展畜牧业”的良好局面。

目前，商酒务镇像优味客公司这样从事肉制品行业的小微企业有6家，带动镇域内200余人就业，带动养殖大户1000余户，带动镇域牛羊交易市场年牛羊交易量20万头（只）以上。

“我们以‘五星’支部创建为抓手，积极引导企业在镇村设立微工厂，通过肉制品加工带动畜牧业发展，让村民在家门口成为‘上班族’，增加收入，推动农业高质高效、农民富裕富足，助力乡村振兴。”商酒务镇党委书记郭书东说。