未见其物，先闻其声。8月21日，走进舞钢市武功乡后营村村民杨殿威的蟋蟀养殖场，耳边传来蟋蟀此起彼伏的“歌唱声”。养殖场大棚内，由木板和一层层蛋托搭建的巢穴四周，成千上万只蟋蟀在悠然自得地进食、嬉戏。

“蟋蟀就是咱们这儿说的蛐蛐。我养的这些黑蟋蟀品种叫双斑油葫芦，是国产可食用的蟋蟀品种，个头比一般的蟋蟀略大一些。它们没有那么爱跳，成体大、优质蛋白含量高，平均35天收一茬。”杨殿威一边查看产卵区和饲养区的温度、湿度，一边向记者介绍，“蟋蟀含有蛋白质等营养成分，还具有利尿、破血等功效，有食用、药用价值，还能做饲料。”

两年前，杨殿威偶然发现了养殖蟋蟀的商机。他走访考察了安徽、山东的养殖户和企业，获悉蟋蟀繁殖能力强、养殖周期短、对环境要求低、饲养简单，而且投入成本小、市场前景广阔后，心动不已。回到老家后，头脑灵活的他决定“试试水”，引进了蟋蟀种苗，在自家老屋内建起了经过简单改造的30多平方米的蟋蟀试养区。

刚开始，由于没有经验，蟋蟀成活率较低。为提高成活率，杨殿威在上网查资料、向同行请教养殖经验的同时，一把躺椅、一条被子、一个手电筒，索性就在养殖棚旁安了家，以便于随时观察蟋蟀的生活习性和生长状态，积累养殖经验。通过不断摸索和实践，他逐渐掌握了蟋蟀养殖技术，开始扩大养殖规模。目前，他的养殖场有大棚3座、小棚4座，养殖面积1200多平方米。

“现代人讲究吃得健康、吃得营养，我的蛐蛐喂的都是纯玉米面和干净的鲜草，绿色健康，很受客户欢迎。”杨殿威说，根据当前的市场行情，他每年的净收入在24万元左右。

如今，杨殿威的蟋蟀场“声名大噪”，产品销往山东、湖南、安徽等地，很多周边群众纷纷上门参观学习。“只要大家想学，我都会免费教，后期统一回收。同时，也会发展一些养殖户，带动村民增收致富，大家‘抱团’闯市场。”尝到甜头的杨殿威说。

（本报记者 杨德坤 通讯员 王丽）