仓廪实，天下安。粮食安全是“国之大者”，是实现经济发展、社会稳定和国家安全的重要基础。目前，汝州市夏粮收购工作已全部结束，各国有粮食储备库正在紧张有序地开展小麦入库后的安全储存各项工作。

7月9日，记者跟随汝州市粮食和物资储备局工作人员，走访该市部分国有粮食企业，探访该市扛稳粮食安全重任、推动粮油产业高质量发展的秘籍。

“我们是汝州市唯一的省级粮食储备库，共有粮仓16座。”在庙下镇汝州零四一一河南省粮食储备库，储备库主任郭晓伟边介绍边带领记者走向1号粮仓。

“1号粮仓长53.8米、宽23.77米，装粮高度为6米，存粮量为6000吨，是我们储备库最大的粮仓。”郭晓伟说，2023年该储备库刚进行过粮食轮换，今年没有轮换任务，但是粮食储存安全工作却一点也不能马虎。他们一直严格按照“一三七粮情检查制度”对粮仓进行检查、管护，从而保证储备库的粮食绝对安全。

“‘一三七粮情检查制度’指的是危险粮1天一检实时处理，半安全粮3天一查及时处理，安全粮7天一查保证绝对安全。目前，我们储备库的所有粮食都是安全粮，粮食安全问题我们一刻也不能放松。”郭晓伟介绍，目前该储备库的所有粮仓都安装有智能安防设施，粮仓内出现任何高温、虫害等异常情况都能实时预警，粮食保管员可以及时处理。

“我们储备库目前存储有省储粮、县储粮和最低收购价粮3种，自建库以来一直保持着零事故、零损失的粮食安全纪录，我们也会一直保持下去，为国家粮食安全尽一分自己的责任。”郭晓伟说。

从田间地头收来的小麦不能直接堆放在粮仓内，而是要经过一系列严格“体检”：扦样，测量容重、水分，化验毒素，过磅检斤……合格之后才能入库储存。

在位于汝南街道的汝州市戎庄粮食储备库院内，各粮仓前都拉起了警戒线。

“我们储备库所有粮食仓房目前都在进行熏蒸作业，需要密闭21天，这期间任何人不得进入。”戎庄粮食储备库主任李磊磊告诉记者，粮仓熏蒸作业每年都要进行，为的是防止仓内发生虫害。

“进入夏季，气温升高，粮仓内容易发生虫害。我们利用高温的有利条件，采用熏蒸方法进行杀虫，高温条件下药物的挥发效果好、杀虫效果也会更好。”李磊磊介绍说，该储备库今年新轮换收购夏粮4500吨，全部为2级以上品质，为保障仓房内粮食安全，储备库每天会安排8名到10名工作人员24小时值守，每周会进行一次进仓巡察、两次仓房粮温采集和实情监控上传。

“我们还有24小时监控设备，实时远程观察粮食的情况。电子测温系统还会自动测量仓内温度、湿度等粮情数据，保管人员适时进行分析、比对，根据变化及时采取调整措施。”李磊磊表示，当粮仓有了“科技范”，颗粒归仓的粮食“粒粒皆安全”。

近年来，汝州市粮食主管部门扎实开展仓储规范化提升活动，细化管理措施、完善规章制度、规范仓储行为、提升工作成效，取得了可喜的成绩。明确岗位职责，逐级传导压力。认真贯彻落实粮油仓储“一规定两守则”，按照“谁储粮、谁负责，谁坏粮、谁担责”的原则，夯实储粮责任，逐级传导压力，严守安全储粮底线；严格落实“一三七粮情检查制度”。要求保管员勤进仓检查，勤走趟粮面，测粮温、查粮情，打扫卫生、预防虫害。督促仓储企业每周开展粮情联查，发现问题隐患，及时整改排除；对各仓储企业进行经常性业务指导。汝州市粮食和物资储备局定期不定期开展巡回检查，适时反馈存在的问题，督促问题企业第一时间排除储粮隐患，实现储粮安全和生产安全，全市“一符四无”粮油率达到100%。

（本报记者 李鹏程 通讯员 宋乐义）