本报讯 （记者毛玺玺）7月15日，新华区“阳光厨房”外卖平台上线，督促辖区外卖餐饮单位自我整改，推动食品安全共治共享。

为扎实开展网络餐饮单位食品安全整治，加强对外卖餐饮的规范操作管控，解决外卖餐饮“后厨”不卫生、环境脏乱差、配送操作不规范等问题，新华区市场监督管理局不断创新，通过数字赋能和摄像头物联网技术链接，把入网餐饮服务者厨房的环境卫生、人员加工制作过程等情况展示在“美团”“饿了么”等第三方平台上，消费者网络点餐时可以在平台上直观地看到厨房的整体环境和操作加工全过程。此外，消费者进店堂食也可以通过微信扫描店内公示的聚合码看到以上情况。同时，平台还有食品安全隐患自动报警提示和预警功能，一旦出现不规范操作，系统会立即提醒经营单位。

目前，新华区已在辖区安装“阳光厨房”摄像头121个，在美团平台上线展示餐饮单位11家，此项工作还在持续推进中。