本报讯 （记者巫鹏）不仅学习了羊肚菌虫害防治知识、栽培技术、产业发展情况等知识，还现场观摩了羊肚菌示范基地，这让来自宝丰县商酒务镇的羊肚菌种植大户张伟锋受益匪浅。3月26日，作为河南优势特色农业产业科技支撑行动计划的重要内容，优质食用菌专项差异化设施羊肚菌高产栽培技术集成与示范观摩培训会在宝丰县举行。

据宝丰县农业科学研究所所长马国留介绍，共有来自全省的食用菌企业、种植大户等80多人参加培训。

会上，国家食用菌产业技术体系病虫害研究室主任、研究员马林，农业农村部南京农业机械化研究所国家食用菌产业技术体系生产设施设备岗位团队成员、硕士研究生导师、副研究员王明友，国家食用菌产业技术体系鄂西站团队成员、副研究员罗义，河南省食用菌协会会长、专项首席专家、河南省农科院食用菌研究所研究员康源春，宝丰县农科所高级农艺师郭国杰分别以《羊肚菌主要虫害及防治》、《羊肚菌机械化栽培设施设备》、《羊肚菌栽培技术》、《河南省珍稀食用菌产业发展现状与前景》、《差异化设施羊肚菌高产栽培技术及连作障碍处理办法》为题进行了详细讲解，并和学员互动交流、答疑解惑。

当天下午，在闹店镇刘集村羊肚菌种植基地、肖旗乡韩店村羊肚菌种植基地的现场观摩中，河南优特产业优质食用菌专项负责人、国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站站长孔维威博士，国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站站长孙联合等与会专家，结合羊肚菌生长实际，向参会学员讲解羊肚菌种植新技术、新方法、新品种，推进高效栽培技术运用。

近年来，宝丰县珍稀菌产业不断发展壮大，已被市委、市政府确定为市农业特色产业。2022年6月，该县被中国食用菌协会授予“中原珍稀食用菌生产强县”称号。2023年3月，该县获得“珍稀菌产业创新发展基地”称号。2023年10月，该县获得“食（药）用菌主产区”称号。该县珍稀菌品种不断丰富，产业链条不断延长，销售渠道不断拓宽；加强冷库和烘干车间建设，发展精深加工，目前已有羊肚菌酱问世。

“我们将以观摩培训会为契机，加大羊肚菌种植技术培训力度，不断探索不同设施条件下羊肚菌高产栽培模式，示范带动县域农户种植获益。”宝丰县副县长孙志刚说，宝丰县将精准务实培育好珍稀菌产业，在菌种研发、产品深加工及中原地区珍稀菌交易市场建设上加大投入，进一步擦亮宝丰珍稀菌品牌，推动全县食用菌产业优质化、品牌化高质量发展。