3月11日上午，在琴台街道余堂社区一家奶牛养殖场，59岁的张全平正在给两头刚断奶的小牛犊喂食。

“老张靠小额贷款养两头奶牛起步，如今拥有20多头奶牛，还养了40多只羊，一年收入20多万元，不容易啊。”余堂社区党支部书记张书喆说。

早年，张全平的结发妻子患了一场大病，治病欠下不少外债。妻子病故后，他几乎不敢听到敲门声，害怕是上门要账的。“多亏了国家的扶贫好政策，才让我有了翻身的机会。”张全平说。

2016年，张全平利用国家免息小额贷款两万元买了一大一小两头奶牛。“想着生活条件越来越好，农村喝鲜牛奶的人也不少，就决定养奶牛。”

此后，张全平把心思都放在了这两头奶牛身上，平时割青草制作饲料，秋麦两季到处搜寻麦秸秆和玉米秆，存储起来过冬用，以节约买饲料的费用。“村里一些常年不在家的农户把责任田交给我，无偿让我耕种，算下来有20多亩（1亩≈666.67平方米）呢。”张全平说，他种了玉米，收获后存起来当精饲料喂奶牛。就这样，养殖场慢慢扩大了规模。

为了证明自家牛奶货真价实，张全平让客户到养殖场现挤现卖。“目前，市场上装牛奶的不锈钢提桶基本上都是半斤（1斤=500克）容量的，我特意交代做牛奶提桶的人，我的多出二钱（市制重量单位，1钱合5克）。给乡里乡亲的牛奶，只能多不能少。”张全平说。

就是这多出的二钱，让客户看到了张全平的朴实善良，也让张全平的鲜牛奶声名远扬。“现在客户都上门来买，有时还得排队呢。我的外债前两年就还完了，现在走路腰杆直了，说话也有底气了。”张全平说。

脱贫后，张全平还在张书喆的撮合下成了家，平日里妻子放羊，他照看奶牛，一家人过上了幸福安康的生活。他始终相信，只要吃苦耐劳，做生意以诚待人，就能过上好日子。

（本报记者 常洪涛 通讯员 乔新强）