3月5日，在鲁山县辛集乡三西村葡萄种植大户智延军的暖棚里，几名妇女掐掉葡萄串上稀疏的小穗。

“今天干的活儿行话叫‘修穗’，就是掐掉一串葡萄根部的稀疏小穗，留下7层密集的顶部小穗，以保证剩余葡萄穗有充足的营养。”智延军说。

智延军的葡萄园种有70多亩（1亩≈666.67平方米）阳光玫瑰，其中暖棚有5个约10亩。目前露地葡萄尚未发芽，而暖棚里的葡萄已经枝繁叶茂，陆续开花结果了。

3年前，智延军引进阳光玫瑰种植，采取的是先进的“一字形”栽培法，一亩大棚只栽种25棵葡萄树。“由于是第一年挂果，预计亩产量在1500公斤左右；等明年进入盛果期，也不让高产，产量控制在2500公斤左右就行。种阳光玫瑰就是为了出精品果，卖高价钱。”智延军说。

种植暖棚葡萄，智延军没少操心。入冬以来，如果不是下雪天，每天早上要掀开保温被让葡萄晒太阳，傍晚时分再把保温被盖上是智延军的“规定动作”。“为了不让暖棚内湿气过大滋生病菌，我还在地面上铺了一层小拱塑料薄膜，以减少地面水汽的蒸发。种葡萄就得采取科学的管理措施，不能嫌麻烦。”智延军说。

智延军介绍说，正月初三过后，他雇了十多个人为葡萄定枝、定穗、绑枝、修穗等。“我的暖棚阳光玫瑰5月底就能上市，比露地阳光玫瑰上市提前70多天。按往年的行情，一公斤批发价能卖到40元左右。”

此外，智延军的葡萄园内还有10多亩蓝宝石、中国红玫瑰、妮娜公主等新品种葡萄，价格是普通葡萄的几倍。

辛集乡葡萄种植总面积达1.2万亩，年产鲜果2.5万吨，产值超亿元，是全国闻名的葡萄之乡，但近年来由于品种老化，亩均效益一直徘徊不前。

“目前，全乡已推广种植阳光玫瑰2000多亩，其中冷棚面积有200余亩，暖棚只有10多亩。冷棚阳光玫瑰只能提前20天上市，价格优势不明显。未来乡党委、乡政府会鼓励更多葡萄种植户发展暖棚葡萄，抢占市场先机。”辛集乡党委书记范景可说。

（本报记者 常洪涛 通讯员 乔新强）