本报讯 （记者张亚丹）为加强春季开学校园食品安全，推动省、市专项行动深入开展，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，2月27日，示范区市场监管分局迅速行动，先后对辖区伟才国际、爱陪童、晨光等12家幼儿园食堂开展检查。

该局持续以盯“五关”促“六保”为抓手，全面检查“日管控、周排查、月调度”主体责任履行情况，确保食材购进渠道正规、食品贮存规范区分、加工过程清洁卫生、清洗消毒经常落实、食品留样规范认真。截至当天下午6时，该局共排查风险隐患15处，当场整改9处，下达责令整改通知书两份。

开学前夕，该局召开春季校园食品安全工作部署会，安排全区2024年春季校园食品安全风险隐患排查工作，要求学校食堂和校外供餐单位切实开展自查自纠，落实好主体责任。切实抓好校园食品安全专项排查整治工作，保障广大师生饮食安全。

该局组织辖区学校和学生集体用餐配送企业开展安全隐患排查，重点排查工作人员健康情况、库存食品和相关产品的安全状况，建立排查整治问题清单，督促指导学校和学生集体用餐配送企业依照清单逐项消除安全隐患，扎实做好供餐前风险隐患自查；对校园周边食品经营单位进行专项检查，重点排查有无违法经营过期食品、三无食品等现象，并对食品贮存和食品溯源体系建立情况进行全面检查。截至目前，该局共出动执法人员60余人次，检查学校食堂20家，排查发现风险隐患21处。