锣鼓喧天、秧歌翩翩、鞭炮阵阵……2月4日是二十四节气中的立春,宝丰县商酒务镇赵官营村北的稷祖庙前举行了“打春牛”活动。
只见一头“土牛”站在前面,头戴红花,几位村民手持三齿铁杈、粪叉、晒耙等农具站在两边。一位村民一边鞭打春牛,一边念念有词:“一鞭鞭打春牛头,米面满仓缸满油;二鞭鞭打春牛背,家业兴旺人富贵;三鞭鞭打春牛腰,五谷丰登节节高;四鞭鞭打春牛臀,六畜兴旺喜盈门;五鞭鞭打春牛尾,四季平安家和美。”
80岁的村民张金枝说:“老辈人说立春是打春。打春主要是用鞭子打春牛,打的不是真正的牛,而是用泥土、高粱秆等糊制的‘土牛’。‘土牛’肚子里装有小麦、绿豆、黄豆等五谷杂粮,‘土牛’被打碎后杂粮自然流出。打碎的土块被村民争相抢走,撒到自家田地里,祈求一顺百顺、风调雨顺、庄稼丰收。”
“打春牛”习俗起源于春秋战国时期,盛行于唐宋,既是鼓励农耕,也表达了人们对五谷丰登、国泰民安的美好期盼。 (本报记者 巫鹏 通讯员 郭敬伟 郭明远)