本报讯 （记者高轶鹏 通讯员曹献歌）整地打沟、施有机肥、杀菌消毒、播放菌种……12月19日，在高新区遵化店镇屈庄村大棚里，村“两委”成员正按照羊肚菌种植流程井井有条地劳作着。

羊肚菌是一种珍稀食用菌，被誉为“菌中之王”，含有丰富的蛋白质和维生素，凭着得天独厚的口感和药用保健价值，价格远高于其他菌类，还具有周期短、收益好、见效快等特点，是一类冬种春收的食用菌。同时，羊肚菌采收结束后，大棚可轮种蔬菜、瓜果等，土地效益可充分发挥，实现一地多收，增加集体经济收入。

当下正是羊肚菌播种的好时节，为进一步拓宽村集体增收渠道，壮大发展特色种植业，屈庄村充分发挥气候条件、资源优势，持续推动农业产业结构调整，采取“支部+合作社+农户”的经营模式，盘活集体土地30亩（1亩≈666.67平方米），助力乡村振兴。目前，该村共种植羊肚菌3亩左右，大约2个月后能收获。村里接下来计划采购烘干机，把成熟的羊肚菌采收起来进行烘干，实现生产、加工、销售一体化。

“我们将继续扩大羊肚菌种植面积，带动全村农户参与，提产量、增效益，同时畅通线上、线下销售渠道，提高市场竞争力，让羊肚菌产业真正成为撑起乡村振兴的一把‘致富伞’。”屈庄村党支部书记张学跃说。