第A07版:健康
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感冒时如何饮食有助于快速康复
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3上一篇 2023年12月5日 放大 缩小 默认        

感冒时如何饮食有助于快速康复

 

“感冒了要多喝水,要加强营养”,这是很多人的普遍认知。那么,感冒时是不是都适合多喝水,是不是越吃有营养的东西越有助于恢复呢?其实不然。是不是要多喝水,能不能在感冒期间进补,因个体而异。

感冒是患者身体正气虚弱时虚邪侵袭人体引发的疾病,如果机体正气旺盛,即使邪气再盛,一般也不易引起感冒,正如《黄帝内经》云:“风雨寒热不得虚,邪不能独伤人。”故所有感冒都是虚症,强行多喝水、加强营养,反而会增加机体负担,不利于感冒患者康复。

由于人体体质差异、饮食习惯不同、感受邪气不同、感邪后引起的感冒也有寒热虚实之别,一般来说,机体强壮之人,经常食用牛肉、羊肉、飞禽及狗肉之人和经常饮酒之人,感冒多伴有口渴,这时候可以适当饮用温开水,渴止则应停止饮水,多饮增加肺脾肾运化水液的负担,不利于机体聚积正气抗邪,会延长痊愈的时间。

久病或素体虚弱之人、机体阳气亏虚、阳气卫外功能减退,所以同气相求易感受寒邪,易致风寒感冒。由于寒性收引,寒性凝滞,寒邪易致机体代谢减慢,这类群体引起的感冒多数不渴。如果口不渴,不需要喝水,更不能多喝水,此时如果多喝水,机体反而要分散气血去运化水液,抵抗外邪的能力就会减弱,轻则延长感冒的恢复时间,重则可能引邪入里,加重病情。圣人张仲景遇见这类虚症且感受寒邪的病人,多加辅助正气的药,如入少阳加人参三两,如入太阴、少阴、厥阴的多加干姜、附子等辅助正气驱邪外出。

还有一个问题就是感冒期间的营养。首先对于平时饮食营养较为丰富的群体来说,平时也应清淡饮食,感冒时不宜再加强营养。感冒本来就是机体卫气虚了,卫气由脾胃所化生,正是脾胃虚弱了,卫气化源不足才会虚,这个时候加强营养,反而增加脾胃负担,卫气会更虚,不利于感冒康复。这类群体平时要适当锻炼身体,感冒期间要清淡饮食,七分饱,食五谷杂粮,时令蔬菜,尽量不吃肉类食物。如《黄帝内经》所说:“五谷为养、五果为助……五菜为充”“多食则遗、食肉则复”。

对于平时生活条件较差或以体力劳动为主的人群,适当加强营养是有必要的。因为人体的正气和卫气都是靠饮食所化生,缺乏食物则卫气化源不足,易于感冒。

综上所述,感冒后要清淡饮食,七分饱即可,少吃或不吃肉。此外,还要注意饮水以不渴为度,不能过量饮水。如果机体正气尚可,注意饮食病行其经尽则愈,如果病情在加重,说明机体正气抵抗不足,病情由表入里,要及早找专业医生诊治。

(平顶山市中医医院治未病科主治中医师 安胜利)

 
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