本报讯 （记者邢晓蕊）11月24日，首期全市幼儿园领航共建暨食育工作培训会在市育新幼儿园五一路园举行，来自各县（市、区）教体局负责学前教育的股长、教研员，全市省级示范幼儿园、食育试点幼儿园、省级领航共建相关园所及市教体局直属各幼儿园的园长、业务园长120余人参会。

市教体局有关负责人说，培训会的举办，旨在深入贯彻落实《河南省“十四五”学前教育发展提升行动计划实施方案》《河南省幼儿园领航共建1235工程实施方案》相关要求，更好地发挥省级示范幼儿园的示范引领辐射作用，进一步推动全市幼儿园领航共建与食育工作发展。

培训会开幕式上，市育新幼儿园园长赵惠芳介绍了该园食育工作的开展情况。2020年市育新幼儿园成为河南省首批食育试点幼儿园，在省实验幼儿园食育理念的引领下，市育新幼儿园结合实际，组织教师学习教研，制定符合本园实际的食育活动实施方案，开设食育工坊、创设食育环境，将食育理念融入幼儿一日生活。通过开展食育主题探究活动，让幼儿在环境中通过体验、探索，了解食物，了解营养，养成健康的饮食习惯和良好的生活习惯。

2021年4月，河南省实验幼儿园保教主任、省学前教育发展中心副主任吕路群一行4人到市育新幼儿园指导食育工作。指导组对该园尊重孩子的环境创设、内涵发展的课程体系、回归自然的食育活动等给予了充分肯定。2023年6月，河南省首批百所食育试点园检查组到市育新幼儿园检查指导食育工作，对其食育工作的发展指明了方向，提出了宝贵建议，同时希望市育新幼儿园充分发挥区域组长单位的引领作用，加强扩大辐射带动面。

赵惠芳表示，市育新幼儿园积极承办本次培训会，为培训会的召开提供全方位的支持，就是想为全市幼教工作者提供一个共同聆听专家培训、学习食育课程建设、交流食育工作的机会，共同促进幼儿园食育工作高质量发展。

河南省实验幼儿园园长、河南省学前教育发展中心主任张秋萍受邀前来举办讲座。张秋萍以“食物原来这么美”为题，以幽默的语言、生动的案例、丰富的知识，为大家深度解读食物之美的内涵和意义。她把传统文化与食育工作相结合，将食物的营养学知识和中医的体质辨识、食疗养生相结合，将食育工作与幼儿园的保教工作相结合，让园长们深切感受到在幼儿园开展食育工作的重要性和必要性。

当天下午，河南省实验幼儿园保教主任贾静、薛广华也分别作了专题讲座。贾静以“食育背景下幼儿自主饮水的问题及策略”为题，就食育工作中幼儿自主饮水问题进行探讨和经验分享；薛广华以“因深度学习而思 探深度教研之路”为题，从教研的角度为领航共建幼儿园工作开展提出诸多建议。

在培训之余，参会的领导和幼儿园园长参观了市育新幼儿园五一路园的食育工坊和室内外食育环境，观摩了班级食育主题活动，对该园开展食育生活化课程的做法啧啧称赞。

“本次培训会为我们提供了学习交流的平台，相信通过专家们精准而智慧的点拨，一定会让我们在场每一位热爱幼教的教育工作者立足食育而深思，展望未来而求索，用更加科学的方法赋能食育工作。”赵惠芳说，食育之路只有起点，没有终点，市育新幼儿园愿与更多园所并肩同行，潜心探索食育文化，深入开展食育研究，丰富创新食育内容和食育模式，完善平顶山特色的食育课程体系，推进平顶山市幼儿园食育工程系统化、标准化、持续性发展，为河南食育工作添彩，为健康中国助力！