第A03版:综合
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3上一篇  下一篇4 2023年10月12日 放大 缩小 默认        

湛河区加强流通领域食品安全监管

 

本报讯 (记者孙聪利)为持续加强食品流通领域食品安全风险排查,全面推进落实食品安全“两个责任”,连日来,湛河区市场监督管理局加大监管力度,全力守护群众舌尖上的安全。

此次检查以大型商超、农贸市场、食品批发零售店等为重点监管区域,以酒类、糕点类、肉制品、食用油等为重点监管品种,对食品经营者的经营资质、进货查验、从业人员健康证明、经营条件、环境卫生,及有无销售“三无”、过期腐败变质、假冒伪劣食品等情况开展监督检查。

同时,执法人员向食品经营者普及食品安全法律法规,要求经营者做到销售散装食品必须设立独立经营区域,生食、熟食保持一定距离,防止交叉污染,直接入口的散装食品必须有防尘材料遮盖,以防食品被污染。

截至目前,该区共检查食品流通单位253家(次),排查整治食品安全隐患45条。

 
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