7月25日，在宝丰县观音堂林业生态旅游示范区大石扒村“白玉木耳·五星工坊”内，工人在采摘白玉木耳。

该工坊共有两座大棚，悬挂3万多个菌棒，年产干木耳2500公斤左右。

近年来，大石扒村把发展食用菌产业作为调整农业结构、促进农民增收、壮大农业经济的重要抓手。该村采取“党支部+基地+农户”的产业发展模式，建成菌棒装填车间1座、食用菌种植大棚4座，带动周边40余人稳定就业，让“小木耳”长成“大产业”。

本报记者 巫鹏 摄