本报讯 （记者常洪涛）为有力推进反餐饮浪费工作，树立文明节俭消费理念，鲁山县市场监管局多措并举，自3月起开展制止餐饮浪费专项行动。

“截至目前，专项行动已出动执法人员1078人次，监督检查餐饮服务经营者1134家次，制作印发张贴宣传海报3000张，投放‘文明餐桌’‘光盘行动’等桌卡4000余个，警告处罚2家，立案1起，公布典型案例1起。”5月25日，鲁山县市场监管局局长张正山介绍道。

该局将此次行动与创文创卫、文明餐桌创建相结合，号召全县餐饮服务单位、机关（学校）食堂践行“光盘行动”，倡导“公筷公勺”，推动践行绿色生活方式；与餐饮服务单位落实食品安全主体责任相结合，严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”制度，指导餐饮单位减少原材料采购储存和餐饮加工制作过程中的浪费行为；与开展文明商户示范店评选等挂钩，激励餐饮单位自觉节约粮食、反对浪费。

在对张官营镇一家饭店进行检查时，该局执法人员发现该饭店未在醒目位置张贴、摆放反餐饮浪费标识标牌，顾客就餐结束后剩余菜品较多，且服务人员在顾客点餐过程中未主动进行防止食品浪费提醒。执法人员责令该饭店立即改正，并作出警告处罚。执法人员在复查时，发现该饭店仍未整改，依法对当事人作出罚款3000元的行政处罚。