燕山为家，清湖为邻。

5年前，在燕山水库北侧的叶县保安镇暴沟村，作为平顶山市向阳茂祥农林科技开发有限公司的旗下品牌，叶县燕山水库晓晓农庄成立；

3年前，该公司先后投资建设“晓晓油坊”“燕山晓栖民宿”，注册了“燕山晓油”“晓晓农庄”“燕山晓栖”等农特产品商标，不断创新科技服务和管理模式；

2023年5月18日晚，以天为幕，以地为台，晓晓农庄在办公小院里举办了一场“三产融合赋能乡村振兴”推介会。

“5年来，我从一方水土中找乡土资源，打造特色产品，打通产业链条。未来，我们将以产业融合、联农带农等打造具有‘鹰城范儿’的‘土特产’，扎扎实实围绕乡村振兴干实事。”晓晓农庄主理人张延晓说。

耕耘一方热“土”

做好“土特产”文章，根在水土。一方水土养一方人，一方水土产一方物。燕山因山体酷似飞翔的燕子而得名，燕山水库碧波荡漾，周边苍山滴翠、风景宜人。

乘着国家实施乡村振兴战略的东风，2018年，晓晓农庄在燕山水库附近扎根。张延晓守拙求真、耕植燕山，在550亩（1亩≈666.67平方米）的蓝图上，描绘出一幅“以绿色发展推动乡村振兴，实现产业旺、百姓富、生态美”的农村“富春山居图”。

出国留过学、在大城市闯过、80后女性、辞掉体制内工作、返乡创业……张延晓集这些“标签”于一身。这些“标签”也让很多人对她能否做好这件“农”事捏了把汗。

先耕耘，再做答。时间不语，一晃5年过去了。

“这些年，苦辣酸甜都已经揉碎了、浸润在了这片土地上。对我来说，这场推介会也是答案。”张延晓说，经过发展，晓晓农庄目前以农业为主链条，从一产向日葵、芝麻、小麦种植，带动二产优质压榨葵花油、芝麻油以及全麦石磨面粉的绿色生产，拉动正在全力开工建设的三产文旅项目——燕山晓栖民宿，致力以“三产融合”赋能乡村振兴。

推介会上，包装雅致的“燕山晓油”（压榨葵花油、压榨芝麻油），简约返璞的石磨面粉，吸引了不少人。晓晓农庄的这些农产品就来自于燕山湖畔种植的油葵、白芝麻和小麦。

“一到农忙时节，我们就来晓晓农庄干活了，拔草、采摘，一天可以挣100块钱。”叶县保安镇暴沟村村民杨金停说。

农作物不打农药，人工除草、采摘，张延晓和年近七旬的父亲带头干。

“做实业要躬身其中，让大家看到踏踏实实做健康农业、做好产品的态度和决心，大家才会安心跟着干实干好。”张延晓说，这些年，曾经十指不沾阳春水的她学会了开拖拉机、收割机，学会了犁地。

“良好的生态，是乡村振兴用之不竭的本钱。‘土’可稳固产业根基，不能负了燕山水库这方好水土，我要做良心产品，以质量兴农，以品牌强农。”张延晓说。

培树一方“特”色

做好“土特产”文章，贵在特色。好水土产出好的农作物，农作物也要转化为好的产品，突出地域特点、形成特色。

“要打造消费者认可、具有竞争优势的特色产品，让农产品‘出圈’，就要加强自主品牌建设。”张延晓在推介会上说，“出色的品质本身就是特色，必须把好质量关。我们全程把控质量，‘燕山晓油’的压榨葵花油、压榨芝麻油坚持纯手工低温压榨、自然沉淀。此外，我们把生产日期刻在瓶子上，杜绝虚假。晓晓农庄的石磨面粉是100%全麦石磨面粉，石磨每分钟只有15转，保持低温研磨，尽最大可能保留小麦的营养。产品出厂之前经过严格的质量检测，保证食品安全。”

为了让人一眼就能记住、认准品牌，晓晓农庄聘请中央美院设计师为“燕山晓油”和石磨面粉的包装进行量身定制。2021年12月25日，晓晓农庄受邀代表平顶山参加在广州举行的第十九届中国国际农产品博览会，产品品质和独特精美的设计都得到了认可。

除了把“燕山晓油”和石磨面粉做成特色外，晓晓农庄还挖掘特色资源，培树其他地方特色，并且带农民干、帮农民赚。去年，晓晓农庄收购了暴沟村的特色产业黄金梨，做成“吉梨吉礼”产品。农民从之前的走出山村卖到坐等上门收购，省了心还鼓了口袋。今年，晓晓农庄计划把暴沟村的特色辣椒纳入农庄品牌，让越来越多的“土特产”走出大山。

做大一方“产”业

做好“土特产”文章，重在产业。产业振兴作为乡村振兴的重中之重，未来要走产业融合、延链补链的发展之路。这也正是晓晓农庄当下的着力点和发力点。

今年中央“一号文件”指出，推动乡村产业高质量发展，就要培育乡村新业态，发展现代化的乡村服务业。晓晓农庄在一产农业生产、二产农产品加工相对成熟的基础上，今年将推出三产——文旅项目民宿品牌“燕山晓栖”，实现“三产融合”。

“燕山晓栖”依托晓晓农庄，围绕燕山湖风景区环湖公路而建，规划占地面积38.64亩，民宿建筑用地约1920平方米。“未来，三产融合后，将涵盖农场养殖、农趣采摘、餐饮民宿、露营烧烤、童趣天地、骑行垂钓、音乐活动、农产品销售等十余项休闲游玩项目。”张延晓说，“民宿项目建成后，将成为居民寻一处静谧、觅一片美景、到湖畔林间体会栖居生活的新去处。”

强国必先强农，农强方能国强。深入挖掘“土”“特”“产”三篇文章，保持乡村经济发展的旺盛活力，推动乡村产业全面振兴，还有很长的路要走，晓晓农庄也不例外。

在今年全国“两会”江苏代表团审议现场，返乡创业的80后魏巧向习近平总书记讲述了自己的新时代“新农人”故事。习近平总书记说：“像魏巧这样的同志到农村去，很好！”

“在党的好政策支持下，我也在努力做习近平总书记口中‘魏巧这样的同志’，在燕山水库这片希望的田野上，坚持走好‘质量兴农·品牌强农’之路，从‘一瓶油、一袋面、一间房’中持续讲好‘晓晓农庄’故事，让晓晓农庄的农产品成为平顶山人走亲访友拎得出的家乡‘土特产’。”张延晓说。

（本报记者 毛玺玺 杨沛洁）