本报讯 (记者杨沛洁 通讯员吴冰洋)“你们这有多少工作人员,有人员健康证吗?”“食材购进票据请出示一下。”4月25日,县纪委监委第二监督检查室联合县纪委监委驻卫健委纪检监察组、市场监督管理局组成检查组,沿旅游路线对常村、夏李、保安、辛店等乡镇的农家乐、民宿等开展食品安全专项检查。
“五一”假期将至,为进一步规范农家乐经营管理,为游客营造一个良好、健康、安全、放心的旅游环境,检查组人员深入石门山农家院、西柳庄便民超市、杨令庄餐饮中心、听禅谷农家乐、温馨人家民宿等地进行突击检查,重点检查经营场所有无生产经营许可证、工作人员健康证,对卫生消毒状况详细察看,仔细摸排有无存放过期食材或者三无产品等。
当天下午,检查组共突击检查6家单位,现场梳理存在问题27个,个别经营单位和从业人员存在“6S”管理不到位、“三防设施”不到位等问题。针对检查中发现的问题,检查组当即要求立行立改或提出停业整顿建议等,督促相关问题限时整改到位。
“食品安全大于天,我们将针对发现的问题举一反三,督促职能部门压紧压实主体责任,切实履行好监管职责,全力护航食品卫生安全。”县纪委监委第二监督检查室负责人表示。