本报讯 （记者孙聪利 通讯员李向平）“今天菜品原材料配送有没有索票索证，有没有验收质量和数量？”近日，区纪委监委驻区教体局纪检监察组一行来到曹镇中学食堂检查，询问管理人员相关情况，并查看菜谱、进货单、进出库、留样等原始单据是否相符。

如何保证孩子吃得好？这是家长关注的大事，也是全社会关心的问题。近年来，该区不断加强校园食品安全监管，由校长、师生及员工代表组成的学校膳食委员会参与校内食堂日常监督，建立学生食堂成本调查和定期公开制度、食品安全管理制度，努力让孩子“吃好喝好”，让家长安心放心。

“虽然学校做了大量工作，成效也不错，但是信任不能代替监督。食品安全关乎孩子们的健康成长，来不得丝毫马虎，必须用‘放大镜’的视角去发现、杜绝可能存在的问题。”区纪委监委驻区教体局纪检监察组组长田松坡说，今年新学期开学以来，他们联合区教体局、区市场监管局等职能部门成立督查组，聚焦食堂物资采购、饭菜同质不同价、食堂资金结余清退等方面，通过实地考察、查阅资料、陪餐试吃、走访了解等多种形式，对全区中小学及幼儿园食堂进行嵌入式监督，开展专项整治。

目前，该区所有中小学及幼儿园严格落实食品采购管理制度、校长陪餐制度、集中用餐信息公开制度，校内食堂均已实现“明厨亮灶”，家长打开手机就可以看到学校食堂的菜品从洗切到出餐的全过程。