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市场监管总局食品销售安全监管专家组莅平调研
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3上一篇 2023年3月12日 放大 缩小 默认        
高度肯定我市食品安全工作创新经验
市场监管总局食品销售安全监管专家组莅平调研

 

本报讯 (记者吴学清)3月8日至9日,市场监管总局食品销售安全监管专家组在我市调研,对我市食品安全工作中的创新经验给予高度肯定。

专家组由中国检验检疫科学研究院、天津市市场监督管理委员会、天津市食品安全检验技术研究院有关专家组成。

专家组围绕《食品销售安全监督检查指南(试行)》《食品销售风险因素量化分值表(参考)》《食品销售者食品安全主体责任指南》的修订及食品安全监管工作在我市召开调研座谈会。天津市市场监督管理委员会食品经营处处长贾巨林、中国检验检疫科学研究院食品安全危害分析与关键控制点应用研究所副所长孙利、天津市食品安全检验技术研究院高级工程师潘建博等相关课题组专家,与市市场监管局党组书记、局长孙国权等局领导及食品流通环节业务骨干针对相关课题进行认真研讨,为国家食品安全监管相关依据的修订提供了可行性参考。

调研期间,专家组一行深入汝州市、叶县,实地察看批发企业、大中型商超、农村商超、小经营店、校园周边小超市等经营情况,对汝州市开展的管理标准规范化、安全监管智慧化、专项整治集中化、宣传教育常态化、实景培训样板化等“八化”建设工作,特别是在食品批发企业推行“六区四码一台账”,在大中型超市推行“四溯源”,在小超市推行“四个一”,全面实施“线上线下同监管,各个业态全覆盖”的食品安全监管模式表示肯定。同时,还对叶县实行“四码一标”监管模式,在大中型超市推行食用农产品电子追溯体系,实现对农产品销售全过程追溯的做法给予高度评价。

调研结束,专家组一行对我市食品安全工作给予充分肯定并提出指导意见,强调市场监管部门要继续加强食品销售环节监管,结合本地实际,聚焦关键问题,从严从细抓好食品安全工作,守护好人民群众“舌尖上的安全”。

 
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