11月9日,在位于叶县辛店镇田寨村的叶县富群种植专业合作社,理事长郑群在筹划来年生姜种植事宜。“现在500多亩(1亩≈666.67平方米)地已经腾出来了,明年生姜种植面积将进一步扩大。”他高兴地说。
田寨村是山区村,村民主要种植小麦和玉米,不少人外出务工增收。村民郑跃明长期在山东一家化肥厂工作,了解到郑群有发展特色产业的想法后,便主动联系郑群,邀请他一起种姜致富。在此之前,郑跃明考察过山东的生姜产业,并掌握了种植技术。
两人商议后一拍即合,随后郑群多次到山东等地考察学习。去年,两人试种了20亩。由于遭遇特大暴雨,生姜受到不同程度的涝害,效益不太理想。
今年,郑群组建了合作社,自己带头种了50亩,带动乡亲们种了220亩。经过精心管护,生姜喜获丰收,亩产5000多公斤。“刨除栽种及人工等1万多元的成本,亩均纯收益达16000元。”他说。
在郑群的指导下,乡亲们种植的生姜平均亩收益近万元。
郑群还投资200多万元,建起一座可储存1000吨的生姜保鲜储藏窖。该窖安装了全自动温湿控制系统,温度能长年保持在13℃至15℃。郑群在地头直接销售了一部分生姜,把另一部分生姜储存于窖内。目前,该储存窖不仅解决了村民的生姜贮藏问题,还储存了鄢陵等地姜农的生姜。
在储存窖内,郑群已经准备好来年的优质姜种。经过不断学习和实践积累,他已经掌握了育姜芽的核心技术,能够为村民提供生姜催芽技术服务。 (本报记者 杨沛洁)