本报讯 （记者巫鹏 通讯员杨海楠）9月26日，在宝丰县李庄乡马庄村的田间地头，村民正在采收花生，伴随着花生收割机的轰鸣声，一串串、一粒粒饱满的花生破土而出，映衬出丰收的喜悦。

马庄村村民杨锐忙得不亦乐乎。花生收割机来回穿梭，她和家人正拿着小筐、蹲在地上拾起被遗落的花生。她家今年种了30亩（1亩≈666.67平方米）花生。

“今年全乡共种植花生2.1万亩，现在已进入成熟收获期，又是一个丰收年。”李庄乡分管农业的二级主任科员魏建廷说。

近年来，李庄乡以农业产业结构调整为突破口，大力推进“花生之乡”建设，成立专业合作社，走出了“一乡一业、一村一品”的花生产业化发展之路。目前，全乡花生种植面积由2016年的1万余亩扩大到今年的2.1万亩，年产值3200万元以上，已建成500亩以上示范大方7个，组建专业合作社12家。同时，积极鼓励村民种植富硒花生、高油酸花生等新品种，全面提高花生产业市场竞争力。

为了做大做强花生产业，李庄乡加大招商引资力度，引进了宝丰裕丰粮油有限公司。

“自厂子建成以来，旺季一天收购40多吨，经过去壳、分拣，按照花生的级别进行分类包装。两台机器同时工作，一天能加工100吨花生。”裕丰粮油负责人闫方伟说，目前，总投资1456万元的裕丰粮油花生深加工项目已实现与安徽三杨食品有限公司的合作，使产品优质化、新颖化，建成集花生种植、深加工为一体的综合基地。

花生秧、花生壳也成了“香饽饽”。在杨树沟村花生秧处理点，负责人岳进昌说：“这批正在加工的草料是发往许昌的，下一批是发往河北的。”

“小花生也可以做成大产业。我们大力开展花生深加工研发，努力让花生成为李庄乡一张亮丽的农业名片。”该乡乡长冯宇航说。