本报讯 (记者孙聪利 通讯员王毛生)9月13日,在湛河区曹镇乡银王村南的欢乐农庄采摘园里,市民李静淑一家在游玩后采摘了满满两大箱鲜梨。
“我们是尝过后才买的,这梨脆甜汁儿多,口感不错,儿子想给他上海的同学和同事带回去点儿。”李静淑说,她儿子在上海工作,中秋假期带着女朋友回来探亲。
采摘园的主人叫王留义,今年58岁。之前,他一直从事电厂设备防腐、外墙保温工作,工作地点不固定,经常好几个月才能回家一次。随着父母年龄增大,他返乡创业、照顾父母的愿望越来越强烈。
2010年,王留义辞职回乡,通过多种途径学习果树栽培技术,并在本村流转了40多亩(1亩≈666.67平方米)地,种植晚秋黄梨,并种了少量杏树、桃树和葡萄。“虽然晚秋黄梨产量高、储存期长,但是由于市场需求量小,效益一般。”2015年,对晚秋黄梨市场前景不看好的王留义在林果专家的指导下,把大部分晚秋黄梨嫁接改良成圆黄、酥脆一号、黄金、秋月、红香酥等优良品种的梨树,让采摘园自6月下旬至10月底都有梨“错茬”成熟。
为种出品质优、口感好的梨,王留义不施用化肥农药,只施用鹌鹑粪。“鹌鹑粪是高效速效有机肥,尽管施用鹌鹑粪比上化肥成本增加一两倍,但是改良土壤的效果好,梨的甜度明显提高了。”王留义说,他要用优良的品质去赢得顾客。
今年,王留义在采摘园里建了个冷库,可以延长梨的保鲜期。