本报讯 (记者张鸿雨)一年一度的中秋佳节即将来临,为确保“舌尖上的安全”,连日来,郏县市场监督管理局开展中秋食品安全专项检查。
在专项检查中,执法人员重点检查月饼、糕点、肉及肉制品、调味品、酒类等节日期间热销食品,紧盯不合格产品、风险隐患、过度包装、“天价”月饼等重点问题,突出食品原辅材料进货查验、食品添加剂使用、产品包装标识、成品储存条件、出厂检验控制等重要环节,检查食品进货台账、索证索票制度落实和冷链食品落实“人物同防”等情况,做到不留死角、不走过场,及早发现和消除食品安全隐患。
截至目前,该局共出动检查人员380余人次,检查食品经营单位710余家,下发责令整改通知书19份。