本报讯 (记者张鸿雨 通讯员米可振宇)4月10日,记者在位于李口镇凤凰岭村的平顶山润浦牧业有限公司红牛养殖场看到,储料池、养牛棚等现代化设施已安装完毕,该公司占地260亩、投资1.2亿元的一期项目建设接近完工。
“一期项目建筑面积3.4万平方米,可养殖郏县红牛8000头左右。”润浦牧业负责人朱红兵说。
这是郏县全域推进现代肉牛产业园创建和现代畜牧业发展进程的一个缩影。
2021年以来,该县红牛产业按照全链发展的目标,新开工建设红牛养殖场15家,新增畜位3.6万个,新增肉牛7800余头。围绕一大批红牛养殖综合体项目的落地,今年以来,郏县全力构建“畜牧养殖+良种繁育、冷链物流、饲草配套、肥料利用”等产业体系,实现了“种、养、加、销、科技推广应用”一体化三产融合发展的畜牧业全产业链闭环式运行格局,带动郏县经济发展驶入快车道。
“在产业链中,高档牛肉系列产品的研发显得尤为重要。”郏县红牛养殖行业技术顾问李书岐说,近年来,该县围绕郏县红牛种质资源,结合地方品种的特点,不断进行科研攻关,2016年就生产出高端雪花牛肉,红牛肉类品质也一直在提升。
除此之外,郏县还设立优质饲料种植示范基地,带动当地成立多个种植合作社,引导合作社集中科学种植以青贮玉米为主的饲料,为红牛养殖场提供全株青贮玉米、花生秧、秸秆等饲料,以优质饲料提升牛肉品质。
“我们种植有500亩青贮玉米,1亩能收获饲料3吨。这些青贮饲料加工成饲草料,可以降低养殖成本,用不完的饲料还能卖出去增加收入。”郏县兴利种植养殖专业合作社负责人程钱说。
从单纯的肉牛养殖屠宰,到饲料种植、红牛养殖、屠宰分割、精深加工、产品研发、市场销售,郏县红牛产业的全产业链发展推动了全县畜牧产业的持续健康发展。
“今年,我们将持续抓好保种扩群、项目建设、品牌培育、全链打造等工作,通过不懈努力使郏县红牛逐步成为一二三产业紧密关联、现代要素高度聚集、生产方式绿色高效、经济社会效益显著、辐射带动强劲的优势特色产业。”郏县红牛产业发展服务中心相关负责人说。