本报讯 (记者巫鹏 通讯员杨海楠)3月23日,在李庄乡闪庄村食用菌基地大棚内,一个个黄褐色的“小伞”破土挺立,空气中弥漫着淡淡的菌香,五六名村民正忙着采摘、装筐、搬运。
“羊肚菌被誉为‘菌中之王’,近年来在市面上越来越受欢迎,前景广阔,经济效益也相当可观。”闪庄村党支部书记谢宝锋说,闪庄村村民有经商传统,种植户较少,种植经济作物的更是少。为盘活土地、助农增收,2021年,谢宝锋带领村“两委”干部多次外出考察学习,最终决定种植羊肚菌。
目前,闪庄村食用菌基地流转村民土地5亩,建有4座恒温大棚,累计投入40余万元,采取“党支部+种植能手+农户”的模式发展羊肚菌产业,带动10余名村民就业。
“从目前的出菇密度和长势来看,保守估计亩产量250公斤,烘干后预计每亩30公斤,按每公斤1000元计算,亩产值30000元。这可是带领我们致富的‘金疙瘩’!”说起种植羊肚菌的“钱景”,谢宝锋的喜悦之情溢于言表。
“一座恒温大棚投资约9万元,整个栽培过程不使用化肥、农药,只需配备营养包、覆盖遮光膜,绿色又环保。大棚内需要保持一定的光线、温度、湿度,控制好温度是关键。”技术员冯留成介绍说。
“羊肚菌十分‘娇嫩’,管护不好就会颗粒无收。我们引进优良品种,联系技术专家一对一指导培训采摘、储存、烘干及病虫害防治,每个环节都有专人管理。”该村第一副书记谢京晓说。
谢宝锋表示,如今,小小羊肚菌成为闪庄村的发展新亮点。该村将用羊肚菌为壮大村集体经济“铺路搭桥”,走出带动群众增收致富的新路子,赋能添彩乡村振兴。