第A06版:落凫
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3上一篇  下一篇4 2021年12月21日 放大 缩小 默认        

冬至大如年

 

○ 鲍安顺

早在周朝,人们不以正月为岁首,过春节选择以每一年的农历十一月为伊始,而冬至日离岁首最近,在周历的几百年里,人们当冬至节为过新年。到了汉代,汉人恢复夏历,以农历正月为岁首,冬至日才不再是一年岁首。

《后汉书》记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”冬至这天,朝廷放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋相互拜访,享受美食;还挑选“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黄钟之律”,以示庆贺,欢度佳节。《晋书》记载:“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”南宋孟元老《东京梦华录》云:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”到了清代,《清嘉录》有“冬至大如年”之说。

古人云,“冬至大如年,阳生春又来”,还说“冬至大如年,从此一阳生”,是说“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至”,故曰“冬至”。也就是说,从冬至开始,阳气开始回升,阴极之,阳气始至。《汉书》云:“冬至阳气起,君道长,故贺。”是说冬至开始,白昼一天比一天长,阳气回升,为节气循环的开始,是个吉日,应该庆贺。冬至,也叫南至、冬节、长至节、亚岁、小年等,仅次于过年,古人对冬至十分重视,视这阴阳二气自然转化之时为上天赐福。所以这一天,人们要例行放假,相互拜贺。

冬至兼具两大文化内涵,一为自然节气,二为民间传统的祭祀节日。唐、宋时期,冬至祭天祭祖,皇帝到郊外举行祭天大典,百姓在这一天向父母尊长祭拜,过节庆贺。据说唐朝时,冬至放假七天,与今天的春节一样。当时,冬至一如新年,比如过去官家给吏员赐新衣冠,同今天过年时单位发年货是一类性质。农村俗语“冬至大如年,唔返无祖宗”,是说冬至这一天,必须上坟祭祖,否则就是忘记了祖宗。此俗,民间犹存,就连出嫁的女子,也会偕夫将子,回乡为父母送福,上坟祭奠,寄托对亲人的思念,祈福寿康、生活美好,还与族人聚在一起,吃喝热闹一整天。

冬至大如年,据说其依据有三。一是三千多年前,周公姬旦用土圭法,测得天下之中的位置,定此为土中,并发现这天日影长度最长,所以为新年开始,那冬至曾为新年。二是冬至白天时间最短,夜晚时间最长,从此后阳气不断上升,是上天赐予人的福祉,为良辰吉日,所以要庆典,感谢上天。三是对于农民来说,冬至对农业生产影响很大,从此进入数九寒冬,天气变冷,要休耕冬藏,乐享时光。“冬至大如年,数九过寒冬”,那年关将近,余日不多,表示冬至为重要的季候节点,天地在变,人也在变。

冬至大如年,也是人文期待,比如“画九”,所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图。”那九九消寒图有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花。 写冬至的古诗众多,如杜甫的“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,白居易的“一杯新岁酒,两句故人诗”,范成大的“新阳后、便占新岁,吉云清穆”,朱淑真的“已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来”,都让人看到新春的渴望、时光的美好。

据说苏州人视冬至大如年,有三大习俗,就是祭、吃、补,皆为年俗行为。南方人,有“冬节没返没祖宗”的说法,是说外出之人,到冬至节要赶回家敬拜祖宗,否则视为不孝。冬至大如年,每地各有习俗,北方在冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨,南方则吃米团、汤圆、长线面、老母鸡汤等。北方有民谚:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”旧时,过年才吃饺子,那是大喜事。民间传说:“有钱人吃一晚上,没钱人冻一晚上。”贫富在人间,更在冬至,让人无奈。记得有年,我去外婆家过冬至夜,品尝了象征团圆的汤圆后,又喝了外公的冬酿酒,那房间插满桂花,馨香弥漫,其乐无穷!

 
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