本报讯 (记者巫鹏)“味道怎么样?大家对饭菜有没有不满意的地方?……”12月8日中午,在宝丰县源丰中学食堂,县教体局局长王晓朴和该局工作人员同师生共坐一张桌、同吃一锅饭,听取师生对学校食堂饭菜的评价和意见。
为严防严管严控校园食品安全风险,连日来,该局在全县范围内对中小学、幼儿园食堂进行冬季学校食品安全暗访督查。
该局成立多个督查暗访组,采取“四不两直”的方式,深入学校食堂,检查采购登记台账、厨房卫生及饭菜质量等。
检查中,督查暗访组工作人员对学校食堂操作间设备进行拍照留档,对食堂食品进行录像留档;与学生一起用餐,印发食堂食品满意度调查问卷,收集师生对食堂安全及饭菜质量的意见,并根据暗访情况对相关学校食堂提出限期整改意见。
王晓朴表示,该局将继续加强校园食品安全排查,认真查找薄弱环节,及时堵塞隐患漏洞,让师生吃饱吃好,以良好的状态投入工作学习。