本报讯 （记者张鸿雨 通讯员李世旭）12月3日，在郏县茨芭镇吴寨西村的一块田地，30多个村民正忙着挖芫荽（别名香菜）。旁边路上，一辆郑州牌照的货车正等待装货。

“为了保持芫荽新鲜，我们在车底铺了一层冰块。”来自郑州的蔬菜批发商王先生说。

吴寨西村是茨芭镇仅有的几个平原村之一。这里土地肥沃，水利条件好，村民有种植蔬菜的传统。

王新峰是吴寨西村党支部书记，也是村里种植芫荽的带头人之一，王先生要装车的芫荽就是他家的。

王新峰说，村里开始种芫荽始于两年前，当时只有两三户村民种植，现在已经有40多户，种植面积超过400亩，其中他家种了17亩。“芫荽生长期短，一年能种三四茬。遇见好行情，一亩地一茬就能卖七八千元。”王新峰说，“我这3亩菜地已经收了两茬，第一茬卖了1.7万元，第二茬卖了2.5万元，加上这一茬，3亩地能收入6万多元。”

种芫荽既让村里的土地值钱了，一亩地租金从400元涨到了600元，也让村里的老人和留守妇女有了活儿干。“挖芫荽这活儿简单又不重，我和老伴儿出来挖菜，就当是锻炼身体哩。”该村75岁的留守老人丁秋生说。