本报讯 （记者常洪涛 通讯员乔新强）11月1日，在张店乡郭庄村，90后小伙李鑫龙正在给鸵鸟喂食。“前段时间卖了15只种（鸵）鸟，现在我的园子里还有30多只。”李鑫龙说。

李鑫龙今年28岁，初中毕业后到鲁山县城一家广告公司工作。“虽然一个月能赚6000多元，但是总觉得待遇再好也是给别人打工，我的梦想是自己创业当老板。”李鑫龙说。

2018年3月，李鑫龙辞职准备创业。几个月内，他考察了不少项目，但都不理想。当年夏天，他无意间在网上看到一则饲养鸵鸟的信息，于是就先后到河北、山东等地的鸵鸟养殖基地考察。2019年春天，他建了一个小型养殖场，花费1.6万元买了20只鸵鸟苗，开启了自己的创业梦。

创业的过程充满艰辛。2021年春天，鸵鸟陆续下蛋。李鑫龙第一次孵化鸵鸟幼苗时，15枚蛋只孵化出10只幼苗，其中3只还被压死了，另外7只站不起来。为此，他不断上网查资料，并向有关专家求教，还整天蹲守在养殖场观察鸵鸟的生活习性，终于总结出了经验：鸵鸟孵化周期较长，孵化温度要按阶段调节；幼苗分开养能避免相互挤压；为幼苗及时补钙，能解决站立不稳的难题。

鸵鸟一般春天开始下蛋，深秋时节停止，一只鸵鸟一年下蛋60枚左右，市场价1枚150元。目前，李鑫龙养殖场的鸵鸟蛋销路不愁，节日期间更是“一蛋难求”。鸵鸟蛋除一小部分销售外，大部分用来孵化幼苗，一个月大的幼苗能卖700元；一只公鸵鸟养一年可以长到100公斤左右，能卖到3000元；鸵鸟喂养两年后可以当种鸟，也可以卖给一些生态园做观赏鸟，一只能卖4500元。

“下一步，我要再建一个养殖场，扩大养殖规模。养殖场会对外免费开放，让有兴趣的小朋友观赏。”李鑫龙说。