本报讯 (记者巫鹏 通讯员窦传阳)近日,在石桥镇绿何园家庭农场加工车间,浓郁的油香扑面而来,花生油如汩汩泉水从压榨机里缓缓流出。“我们用的是新鲜的高油酸花生,不加任何食品添加剂。花生油产量主要根据客户需求量来决定,需要多少就生产多少,保证油的新鲜。”该农场工作人员介绍说。
绿何园家庭农场由该镇高铁炉村致富能人何国富创办。他投资180万元引进花生油、特色植物油、豆腐加工流水线,成为石桥镇农作物深度加工转型升级的示范样板。该农场实行订单生产,对自产的水稻、大豆、花生进行加工,结合当地石磨传统工艺,打造石磨面、石磨豆腐、石磨食用油等绿色食品。
近年来,石桥镇以绿何园家庭农场为“头雁”引领,不断增强农业转型动力,促进花生产业链融合发展。
绿何园家庭农场的花生产油比为2.5:1,每天可加工500公斤以上食用油,市场价为每公斤36元,带动了当地10多名村民就近就业。通过花生深加工,实现了农产品的提质增效,村民种植花生的积极性得到提升,有力促进了村民增收致富。
该镇党委书记马中奎介绍说,下一步,该镇将以打造“绿色食品城”为目标,以绿何园家庭农场为龙头,不断优化农业产业结构,持续壮大发展特色产业,激活农业发展新动力,蹚出农民致富新路子。