本报讯 (记者闫增旗)“上次来检查时,要求你整改的地方改好没有?”“你们家的灭蝇灯位置不够高,应该安装在距地面1.5到2.1米的地方”……10月19日上午,石龙区食药监局对该区铭德路、人民路中段的食品“三小”(小餐饮店、小食品店、小作坊)门店进行督导检查。
为推进食品“三小”门店提升改造,石龙区市场监管局采用全覆盖、拉网式排查,掌握食品“三小”门店的“三防”设施、“三清池”、货架货柜等基本情况,并动员经营者主动提升改造,开展“搬家式”大扫除,改善经营面貌。对于检查中发现的卫生条件不达标、存在违规操作的门店,该区建立保证承诺书机制,要求限期限时整改,并畅通举报电话,健全举报有奖制度。
截至目前,该局共检查食品“三小”门店500余家次,下发责令整改通知书30余份,停业整顿3家。