本报讯 （记者田秀忠）为切实提升全区农村劳动力技能水平和就业创业能力，上月底，市城乡一体化示范区人社局将党史学习教育“我为群众办实事”与技能培训相结合，在滍阳镇梁庄村举办线下就业技能“中式烹调”培训班。

培训班上，授课老师采取实践教学为主、理论教学为辅的培训模式，围绕刀工刀法技艺、配菜知识、火候、味型与调味、制汤、上浆、挂糊、勾芡、装盘等烹饪知识进行培训。

此次培训有60人参加，为期7天。培训结束后，学员们将通过笔试和实操考试来检验学习成果。考试合格后，有就业意愿的学员可继续参加培训，并由相关公司对接安排就业岗位。