4月23日上午，在叶县常村镇府君庙村村级集体经济石磨面粉厂，伴着石磨的轰鸣声，经过清洗、粉碎、筛选、去皮等10余道工序，白净的面粉缓缓而下，工人们忙着装袋、封口。

府君庙村位于常村镇政府东南约7公里处，有1118口人、耕地2174亩，村民大多种植小麦和玉米，是典型的传统农业村，2018年底整村脱贫。

壮大村集体经济是乡村振兴的重要途径。早在2016年，该村在开展脱贫攻坚的同时就因地制宜发展村集体经济。在帮扶单位平煤神马集团八矿的支持下，该村村集体流转300余亩地，采取“合作社+基地+农户”的模式，结合山区无污染、水质好的特点，示范带动村民种植高强筋小麦。一年后，小麦丰收，村集体获得较为丰厚的收益，这使村民增强了信心。从第二年开始，越来越多的村民开始种植高强筋小麦，还有一部分村民以土地入股合作社。

随着高强筋小麦产量的逐年提高，该村党支部书记吴召印产生了新的想法：“我们可以把高强筋小麦磨成面粉出售，这样收益更高，而且要用传统的石磨磨面粉，使面粉更具卖点。”2018年初，在常村镇及平煤神马集团八矿的大力支持下，该村投资100多万元引进石磨面粉加工项目，并于当年10月投产。

由于面粉经过石磨多道工序挤压，属低温低速碾磨，具有高筋低糖抗氧化的特点，富含膳食纤维，做成的面食柔韧筋道，一上市就赢得市场的青睐。如今，面粉厂年产面粉300多吨，有效带动了村民在家门口就业。

“俺家条件不好，我又不能外出务工。现在俺在面粉厂务工， 每月能挣两千多块。”村民陈付有高兴地说。

“在脱贫攻坚过程中，俺村就得到了平顶山日报传媒集团的支持和鼓励。如今，平顶山日报传媒集团又联合市总工会、市农业农村局、市扶贫办推出平报购时惠平台，帮助销售优质农产品，这进一步增加了我们做大做强石磨面粉产业的信心。下一步，我们不但要把面粉做得更好，还要把用艾芽炒制出的具有养生功效的艾茶叶也通过平台推介给市民。”吴召印说。 （本报记者 杨沛洁 通讯员 王涵儒）