本报讯 （记者张亚丹 通讯员付国东）1月18日上午，在湛河区健康路中段的河南德信泉商贸有限公司，该区交通运输局、市场监督管理局的联合执法人员正在认真询问、检查、登记当天冷冻食品的基本情况。

“我们每天都对冷链运输食品进行执法检查，从车辆、驾驶员、承运货物信息，再到流通经营冷藏食品的商场、超市和农贸市场摊位信息，都建立台账、分类填报、严格监管，确保冷链食品安全。”该区交通运输局执法检查人员徐凯说。

为有效防范新冠病毒通过冷链食品传播，湛河区实行闭环管理，严控冷链运输，加大监管排查力度；建立交通运输、卫生健康、市场监管、商务和公安等有关部门协查联管机制，制定应急处置预案，确保精准管控、快速响应；统一台账，分类填报车辆、驾驶员、承运货物等信息，确保货物来源可查、去向可追。

该区把大型商超、农贸市场、食品冷库、餐饮店特别是以肉类集中交易为主的冷冻库房作为重点排查对象，严格核查进口冷链食品是否有入境货物检验检疫证明、报关单、新冠病毒消毒证明、供货商销售凭证和核酸检验报告。

截至目前，该区已对29家冷链企业和5个农贸市场进行了全面排查。