1月4日上午，天气严寒，郏县白庙乡宁庄村街头少见行人。而位于村头的平顶山众鑫一家亲薯业公司包装车间内却暖意融融、笑声不断，脱贫户张会敏、宁麦顺等4人正忙着分装红薯淀粉。从取袋、开封、灌装到过秤、复验、密封、装箱，大家一丝不苟。

“第一书记一直对我们说，不能让顾客吃亏，每一袋都要多装10-20克。只有这样，我们的产品才能得到认可，企业才会长久，我们村的明天才会更加美好。”52岁的张会敏说。

张会敏家住宁庄村三组，丈夫林顺仃20年前患上腰椎间盘突出和肾结石，常年吃药。由于收入主要靠种地，加上两个女儿还在上学，所以他们家在2013年被认定为建档立卡贫困户。

“我们夫妻俩都不能外出打工，公公婆婆年纪也大了，那就在家多承包几亩地吧。”被认定为贫困户后，张会敏心里越发不是滋味，决心靠双手摆脱贫困。“咱不能让穷扎根。你干不了重活儿，就在家把牛喂好。有牲口、有耕地，咱家的日子一定会越来越好。”开朗勤快的张会敏劝慰丈夫。

2013年秋，张会敏承包了10亩地，加上自家的5亩多责任田，种了10多亩烟叶和4亩红薯。次年，天气大旱，只能保本。但这没有让张会敏停滞不前，反而愈挫愈勇。2015年，她又承包了5亩地。

2016年，张会敏种了10亩烟叶、6亩红薯、4亩花生。当年，风调雨顺，庄稼长得格外好。她以每天60元的工钱雇了10多人在地里帮忙，秋后一算账，净赚7万余元。当年12月，张会敏家顺利脱贫。“那年夏天，闺女还考上了县一高，感觉日子更有盼头了。”忆起往事，张会敏格外开心。

脱贫后，张会敏的干劲儿更大了，并力所能及地帮助村里张培丽、朱丽红、宁春让3个贫困户一起脱贫。她不仅给他们提供种植技术，还请他们帮忙干活，给别人每天70元工资，给贫困户每天100元工资。2017年，张会敏家纯收入达到7万多元。2018年，她家的土地种植面积扩大到40亩。在农技人员的指导下，她学会了淀粉、粉条加工技术，并在女儿和驻村工作队队员的帮助下，利用网络进行宣传，不出门就把粉条、淀粉销售到市区、郑州等地。

2019年，帮扶单位平煤神马集团帘子布公司在该村捐建众鑫一家亲薯业公司，张会敏的25亩红薯在家门口就被公司高价收购，加上烟叶收入，当年她家总收入突破10万元。因此，她被评为全县志智双扶创业致富典型，并受邀在全县巡回演讲。2020年，她又被乡里评为“好媳妇”。

“会敏很真诚、很实在，没有她的鼓励和帮助，我家也不会这么快脱贫。”朱丽红感激地说，在张会敏的影响下，她家通过发展种植业也走上了致富路。

“现在企业办到家门口，上班照顾老人两不误，红薯不愁销路，闺女在学校年年得奖学金，你说我咋不高兴呢！好日子还在后头呢，带着希望继续出发，希望今年‘牛气’冲天。”谈及未来，张会敏笑着说。 （本报记者 张鸿雨）