本报讯 （记者张鸿雨）12月2日，由国家畜牧科技创新联盟举办的首届中国牛·优质牛肉品鉴大会在北京召开。我省参选的郏县红牛经过前期品种鉴定、屠宰化验、酮体排酸、分割定级以及专家品鉴，最终在全国63家参评单位中脱颖而出，喜获“高品质牛肉生产推介品种”和“综合评价优胜奖”（本次大赛最高奖项）。郏县县委书记丁国浩作为获奖代表现场推介郏县红牛和郏县红牛雪花牛肉。

郏县红牛因原产郏县、毛呈红色而得名，是全国八大黄牛品种之一，也是全国唯一以县命名的地方优良黄牛品种。郏县红牛历史悠久，从周朝开始就是皇家祭祀大典的首选祭品，曾获得全国第一届农展会金奖、通过国家原工商总局郏县红牛“地理标识”商标注册、被列入全国品种资源保护名录。2019年，郏县红牛入选首批“全国特色农产品区域公用品牌”，品牌估值10.25亿元。今年9月，郏县红牛通过农业农村部农产品地理标志登记评审。

据介绍，郏县现存栏红牛6万余头，规模养殖场89个、养殖专业村150个、养殖专业户268个，年屠宰10万头肉牛加工企业1家。郏县红牛肉是郏县“饮食六绝”之一，2019年郏县红牛产值达15亿元。